カレー焼きうどん
2006 / 02 / 21 ( Tue ) 今日のランチは・・・
３袋９８円のうどんを買ってあったので 今日は焼きうどんにしよう！と思ったら・・・ ｶﾞ━━ΣΣ(ﾟДﾟ； )━━ﾝ!! 具になりそうなものがない・・・ てか、もやしと玉ねぎしかない！＿|￣|○ 材料、使っちゃったのね・・・（泣） ということで。 急遽、具が無くても美味しい（ｵｲ） 具があったら更に美味しい、カレー焼きうどんを紹介ｗ ☆材料☆（2〜3人分） ・うどん２〜３玉 ・具（玉ねぎ・もやし・にんじん・豚肉・キャベツなどお好みで） ・ソース・醤油・ゴマ油・塩こしょう・カレー粉 ☆作り方☆ フライパンにゴマ油を入れ、具になる材料を強火で炒める。 水分が出る前に、うどんをほぐさないで乗せる。 １００ｃｃくらいの水をフライパンにいれ、強火で水分を飛ばす。 自然にうどんがほぐれるように静かに混ぜる。 水分が無くなってきたら、塩こしょう・醤油・好みでソースなどで 味付けする。 最後にカレー粉を大さじ３くらいで味付け。 （辛いものもあるので子供用はケチャップで味を整えても。） よく混ぜて、出来上がり♪  同じ具材を使って、コンソメスープを作って、二品できますね☆ スープが一杯だけ飲みたいときは コンソメの素（粉末）を小さじ１をカップにいれてお湯を注ぐと 即席スープができます♪ わかめとか、クルトンなど すぐに使えるような具を入れても(・∀・)ｲｲ!! カレーうどんだと、カレーがあるときじゃないとできないし・・・ でも普通のうどんも食べ飽きた・・・というときにやってみてね！  |
 (T▽T)ｱﾊﾊ!>蕎麦湯さん あるよね〜ウンウン（泣） 確かにもやしくらい・・・でももやし＝節約食材の レッテルが貼られてる（？）けど、りっぱな食材なんだよねー！ >めいちゃん 作ってみた？？あたしは遠慮なくカレー粉入れたけど、種類によっては辛いものがあるもんね。 σ(･_･)はS&Bの赤いカレー粉（缶のやつね）を使うから辛い・・・(´；ω；`) でもいっぱいゆーちゃんも食べてくれてよかった♪
by: まこっさん * 2006/02/24 12:59 * URL [ 編集] | page top↑
早速うどん作ってみたよ〜(●^-^●)辛いのがﾀﾞﾒな私にはうどん1玉につきカレー粉小さじ1強で丁度いい辛さでした｡ ゆｰちゃんもいっぱい食べてたよ(*∩.∩)(∩.∩*) 今日の夕飯は200円かからなかった〜♪ 具がなぁいっ！ （笑） でも学生時代は 具無しのヤキソバとか 平気でやってたかも。 今思うと モヤシぐらい 買おうよ…（笑） >めいちゃん ��(￣ﾛ￣|||)なんと!? 一玉１０円！！ ヽ(･ω･｡)ﾉビックリヽ(･ω･)ﾉクリクリヽ(｡･ω･)ﾉクリックリ♪ なんて安いの！？こっちではそんなスーパー激安スーパー（なんのこっちゃｗｗ）なんてないので、びっくりだわ〜☆ 釜玉うどん！！ 正式名称があったのね！今度もし機会があったらやって写真アップしてみるね〜♪冷食のうどんも結構美味しいんだよね〜(ﾟ-ﾟ*)(｡｡*)ｳﾝｳﾝ カレー味、好みで味つけして試してみてね！！ ﾏｺﾘﾝのうどんは釜玉うどんって讃岐ではよく食べられてるよ〜(●^-^●) ｶﾄｷﾁの冷食にもなってます♪冷食半額日には必ずｶｺﾞに入ってますwだって75円なんだも〜ん｡ ｶﾚｰ味はみんな好きだから作ってみようかな〜♪昨日1玉10円で買ってきたし〜(*'▽'*) >ﾏｺﾘﾝ ほう！それは手軽だね〜♪ 今度やってみようかな☆ うどんは最近だと長持ちするものが多いから 重宝する食材だよねぇ〜 何かとうどん食べてますｗ >りくちゃん σ(･_･)もいつもは普通の温かいうどんか、焼きうどんが 多いけど、たまには違った味もいいよねぇ〜♪ 忙しいσ(･_･)なので手抜き＆速攻料理が必須なのです (￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ カレー味かぁ（*＾_＾*）イイねぇ〜♪ ウチでは専らソース焼きそば か 焼きうどん。 たまには違う感じでイイかも〜！！ ココのお料理は、ササッとできてｵｲｼｲの載せてくれてるから 嬉しい(〃ω〃) 昔やったことがあるうどん料理？がある。 ドンブリに卵の黄身とめんつゆを適量（おこのみでね＾＾） 入れておく。 うどんが茹で上がったら、ドンブリに入れてかきまぜる！ で、完成！！ 昔テレビで観てためしたけど、結構いけたよん♪ あ、あとお好みで長ネギ少々ね＾＾ |
|
|
|
香辛料のもつ神秘的な風味を損なわないように、伝統的な杵と臼で仕あげました。厳選されたスパイスが醸し出す素晴らしい香りのハーモニーをお楽しみください。 内容量：2kg原産国：原材料：ターメリック、コリアンダー、クミン、フェネグリーク、こしょう、赤唐辛子、ちんぴ カレー粉のレビュー【2007/08/20 09:16】
|
|
| ホーム |
|
